Margarita Pérez, doctora en medicina, es profesora e investigadora en fisiología del ejercicio la Universidad Europea de Madrid, pasó por el Aula Estadio Aretoa el J5/May para revisar los avances del conocimiento sobre los beneficios decisivos de la actividad física en nuestra salud con su presentación titulada “Estudios recientes sobre los beneficios del ejercicio para la salud y la enfermedad”.
“Si fuésemos capaces de dar a cada uno la dosis de nutrición y ejercicio adecuada, ni en exceso ni en defecto, ya habríamos encontrado el camino de la salud”. Han pasado casi 2.500 años desde que Hipócrates hiciera esta sabia aseveración y sin embargo, hoy en día no puede ser mas vigente.
Según Margarita, “comer bien y hacer ejercicio es bueno, entonces ¿Por qué no se ha hecho más énfasis en la promoción de ejercicio y en la correcta nutrición? Primero, porque las ciencias de la medicina en el siglo XX se han orientado hacia la curación de la enfermedad y no ha sido preventiva de la misma y, segundo, porque poco o nada se sabía sobre los efectos beneficiosos de hacer ejercicio físico regular”.
La investigación acerca de cómo la actividad física afecta a la salud es bastante reciente si comparamos con otros campos de la medicina y la salud pública. Hoy en día disponemos de innumerables recopilaciones epidemiológicas en las que el ejercicio no sólo aparece para prevenir la aparición de enfermedades sino como medicina. Para Margarita “no existe ningún fármaco que aporte beneficios globales para la salud como lo hace el ejercicio físico regular. Todo lo que empeora con la edad mejora con el ejercicio”
Hoy en día, el avance en el conocimiento es esta área es también espectacular y vienen a reforzar que “nuestros genes son como los de los humanos en el paleolítico y tenemos la capacidad de almacenar grasa sin limite pero nuestras condiciones de vida han cambiado mucho, en especial, en las últimas décadas –unos segundos de la evolución humana. Ahora disponemos de mucha alimentación y mucho descanso que nos hace acumular grasa visceral que es responsable de gran parte de las enfermedades de hoy en día”.
Es cada vez más evidente y por más razones que “una baja condición fisica, fatiga y una buena forma física no sólo ayuda a llevar el día a día sino también la enfermedad. La calidad de vida entre 65 y 90 años es mucho mejor para quienes hacen ejercicio porque el ejercicio físico regular protege de toda la enfermedad –y de las inflamaciones de baja intensidad. Necesitamos protegernos del reposo”.