
Partimos desde las inmediaciones del Pueblo de San Vicente de la Sonsierra para seguir en todo momento la ribera del río Ebro. Caminamos por viñas y huertos con las vistas de fondo del Castillo de Javier, erguido y altivo en el horizonte hacia el sur. Durante el recorrido contamos con las explicaciones sobre agroecología, viñedos y usos del suelo de la investigadora Idoia Urrutia. También pasamos por varias “chozas” o “chozos”, construcciones de piedra en forma de cúpula que antaño servían para almacenar la uva y de refugio para los agricultores y que hoy forman parte del paisaje cultural de la zona.
Finalmente, llegamos a nuestro destino en el pueblo de Baños de Ebro, donde encontramos el bar del pueblo y disfrutamos de un merecido almuerzo que algunos acompañan con los buenos caldos de la zona.
